Ana vatanı Atlantik kıyıları olan kırmızı lahana, güz sebzesi olarak ta bilinmektedir. Ülkemizde en çok Karadeniz bölgesinde tüketilen bu gıda, uzun süre muhafaza edilmektedir. Vücuttaki toksinlerin atılmasını sağladığı için, diyet listelerinde sık sık yer kullanılır. İçerisinde barındırdığı K vitamini sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendirir. Malzemeleriniz hazırsa, lokanta usulü kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır sizlerle paylaşıyoruz. Lafı […]