Ocak 10, 2023-
Kökeni Mezopotamya’ya ulaşan yeşil mercimek; salata, çorba ve ana yemeklerin içerisinde kullanılır. Ülkemizde Güneydoğu Anadolu’da yetiştirilen bu besin, demir deposudur. Bu yüzden anemi ve kansızlığın giderilmesinde etkilidir. Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ile…
