Birayla yapılan fındıklı hurmacık tatlısı tarifinde bira kullanılmasının sebebi, tadından dolayı değildir. Biranın etkisiyle oluşan gevrek bir lezzet yapısıdır. Birayla yapılan fındıklı hurmacık tatlısı tarifinin detaylarına geçelim. Parmaklarınızı yiyeceksiniz. İçeriğindeki ürünlerin fiyatları ve bira fiyatları için Fiyatı Nedir sitesine bakabilirsiniz.
Birayla Yapılan Fındıklı Hurmacık Tatlısı Tarifi
Course: TürkCuisine: Türk MutfağıDifficulty: Basit4
Kişilik45
minutes20
minutes1750
kcal1
hour5
minutesBirayla yapılan fındıklı hurmacık tatlısı tarifinde bira kullanılmasının sebebi, tadından dolayı değildir. Biranın etkisiyle oluşan gevrek bir lezzet yapısıdır. Birayla yapılan fındıklı hurmacık tatlısı tarifinin detaylarına geçelim. Parmaklarınızı yiyeceksiniz. İçeriğindeki ürünlerin fiyatları ve bira fiyatları için Fiyatı Nedir sitesine bakabilirsiniz.
İçindekiler
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı dolusu kakao
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı çekilmiş fındık içi
½ su bardağı bira (herhangi bir tür bira kullanabilirsiniz)
1 su bardağı toz şeker
1,5 su baradğı portakal suyu
Talimatlar
- Şerbet Hazırlığı:
- Tencereye toz şeker ve portakal suyunu koyun.
- Kısık ateşte şeker eriyene ve şurup kaynamaya başlayana kadar pişirin.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Hamur Hazırlığı:
- Un, kakao ve çekilmiş fındığı geniş bir kaba aktarın. Kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
- Sıvıyağ ve birayı ilave ederek ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. Fırında 35-40 dakika pişirin.
- Servis
- Pişen hamurları 175 dereceye ısıtılmış fırından çıkarın.
- Sıcak hamurları soğuk şuruba batırıp birkaç dakika bekletin.
- Hazır olan tatlıları servis ederek afiyetle tüketin.
Tarif Videosu
Notlar
- Güzelce pişmesi ve şerbetlemenin iyi yapılması lazım