Çocukların çok sevdiği atıştırmalıklardan olan bir Süt Dilimi yiyeceğini evinizde verdiğimiz tarifi uygulayarak yapabilirsiniz. Evde hem lezzetli, hem de çok sağlıklı atıştırmalıklar yapmak artık çok basit. Yalnızca 15 – 20 dakikada hazırlayabileceğiniz süt dilimlerini, meyve veya damla çikolata ile zenginleştirebilirsiniz. Evde süt dilimi nasıl yapılır diye merak edenler için, çok lezzetli tarifimize geçebiliriz.
Süt Dilimi Tarifi İçin Malzeme Listesi
Keki için Kullanılacak Malzemeler:
- 3/4 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı kadar sıvı yağ
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı yoğurt
Kreması için Kullanılacak Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 paket krema (200 ml.)
- 1 paket toz krem şanti
- 3-4 damla kadar limon suyu
Süt Dilimleri Nasıl Yapılır? Nasıl Hazırlanır?
- Fırınınızı 185 dereceye getirin, alt ve üst turba ayarında ısıtmaya bırakın.
- Kreması için; Krem şanti, krema, bal ve limon suyunu bir kaseye alarak mikserle iyice çırpın.
- Kremanın kıvamı sertleştiğinde buzdolabında beklemeye alın.
- Keki için; Toz şeker ve yumurtayı bir kaseye alarak krema kıvamına ulaşana kadar çırpın.
- Üzerine kalan malzemeleri de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve kek harcını eşit olacak şekilde tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış 185 dereceli fırında keki 10 dakika pişirin.
- Keki, pişirme kağıdıyla birlikte tepsiden alın. Başka bir kağıdın üzerine ters çevirin.
- Keki ortadan ikiye kesin. Kekin bir bölümüne hazırladığınız kremayı sürün ve yayın.
- Diğer keki üzerine kapatın. Ardından kare şeklinde dilimlere ayırın.
- Hazırladığınız süt dilimlerini hava almayan kaplarda, buzdolabında 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Her Gün Düzenli Süt İçmek İçin Çok Nedeniniz Var!
Dünyada en çok tüketilen ve en çok sevilen hayvansal gıdalardan biri olan süt; yüksek protein içeriğinin yanı sıra kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum ve potasyum mineralleri açısında da zengindir. A vitamini, B12 vitaminin de zengin bir kaynağı olan besin; peynir, yoğurt, kefir gibi süt ürünleri ile de dikkat çekicidir. 100 mililitresi yaklaşık 42 kalori içeren süt, doymuş yağ asidi ve karbonhidrat içeren besleyici değeri yüksek bir besindir. İçeriğinde yer alan laktozun sindiriminde yaşanan problemlerden dolayı bazı insanlarda laktoz intoleransı denilen bir sindirim problemine neden olabilir. Diğer çocuk yemek tarifleri için kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.
Süt denilince akla gelen bir diğer süt çeşidi ise arı sütüdür. Genç arıların yutak altı bezlerinden salgıladıkları bir tür enzim olan arı sütü faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından ele alınmaktadır. Saraçoğlu arı sütünün hücre yenileyici fonksiyonlara sahip olduğunu ve bu özelliği nedeniyle kısırlık, kanser, enfeksiyon hastalıkları üzerinde olumlu etkilere sahip olduğunu belirtmektedir.
