Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi

Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi yazımızda sizler için pratik tarifi paylaştık. Sitemizi takip ederek güncel ve pratik yemek tariflerine ulaşabilirsiniz. Ana Yemek Tarifleri sitemizde sizler için hazırladığımız yemek tarifleri yer almaktadır. Hadi Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi anlatımına geçelim.

kırmızı mercimekli tarhana çorbasi tarifi
kırmızı mercimekli tarhana çorbasi tarifi

Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi İçin malzeme listesi

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 1/2 su bardağı yeşil mercimek (Haşlanmış)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı ( Tarım Kredi Kooperatifi Zeytinyağı Fiyatları listesinden fiyat öğrenebilirsiniz.
  • 5 su bardağı içme suyu (Et veya tavuk suyu da olabilir)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 adet orta boy domates (Rendelenmiş veya 1 yemek kaşığı domates salçası)
kırmızı mercimekli tarhana çorbası tarifi
kırmızı mercimekli tarhana çorbası tarifi

 Bebek Sebze Çorbası (+6 Ay) Tarifi

Mercimekli Tarhana Çorbası Kolayca Nasıl Yapılır?

  • Tarhanayı 1 su bardağı suyla birlikte bir kaseye alın ve çatalla karıştırmak suretiyle hafifçe yumuşatarak ezin.
  • Zeytinyağını orta boy bir tencereye alarak orta ateşte kızdırın. Yağ hafif kızınca rendelenmiş domatesi ya da salçayı ekleyip tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak 2 dakika kadar kavurun.
  • Tarhanayı ilave edin ve kalan 4 su bardağı suyu da tencereye aktarın (Et ya da tavuk suyu da kullanabilirsiniz).
  • Tuz ve karabiberi serpiştirip sürekli karıştırarak çorba koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Çorba kaynamaya başlayınca mercimeği ekleyin. Ocağın altını kısın ve 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
  • Kuru naneyi serpiştirerek karıştırın ve sıcak servis edin.

Ayrıca Güncel market fiyatları listesine buradan bakabilirsiniz; https://marketfiyati.net

 

Sizler için paylaştığımız Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi yazımızın sonuna geldik. Tekrardan afiyetler olsun. Diğer yemek tarifleri için sitemizi takip edebilir ana yemek tariflerini öğrenebilir ve yapabilirsiniz.

Konsome Çorbası Tarifi

Güncel ve pratik Ana yemek tarifleri için sitemizi takibe alabilirsiniz.

Yeşil Mercimeğin Az Bilinen Faydaları

Yeşil mercimeğin birçok kişi tarafından bilinen bazı hastalıklara iyi gelmesidir. Ancak yeşil mercimeğin bilinmeyen birçok faydası daha bulunmaktadır. Yeşil mercimeğin az bilinen faydaları ise;

enerji verir. Yeşil mercimek karbonhidrat seviyesi ve lif yapısı sayesinde kişilerin sürekli enerjik olmasını sağlar. Yeşil mercimek aynı zamanda demir açısından da oldukça zengin bir besindir. Mercimek vücuda oksijen taşıma, metabolizma hızlandırma ve enerji üretimi konusunda başarılı yiyecekler arasında gelir. Bu sebeple yeşil mercimek tam bir enerji deposudur.

Kanserle mücadele eder. Son yılların en çok görülen hastalıklarından bir tanesi olan kanser özellikle birçok kişinin şikayetçi olduğu rahatsızlıklardan bir tanesidir. Semptomları ve tedavisi oldukça ağır olan kanser rahatsızlıklarının yeşil mercimek tarafından önlenebileceği de bilinmektedir. Yeşil mercimek tüketimi bazı kanser türlerinin önlenmesi için oldukça önemlidir. Lektin bileşikleri açısından oldukça zengin olan yeşil mercimek kanser savaşçısı olan bir besindir. Lektinler vücutta bulunan kanser hücrelerinin büyümesini engelleyerek kontrol altında tutulabilmesi sağlar.

lam Chowder Tarifi

Mercimek Neye İyi Gelir?

Sinir sistemine iyi gelir. Tam bir vitamin ve mineral deposu olan yeşil mercimek beynin iyi çalışması olan gerek iyi çalışması için gerekli olan vitamin ve mineralleri beyne sağlamaktadır. Kilo vermeye yardımcı olur. Yeşil mercimek sindirim sistemine çalıştırarak metabolizmayı hızlandıran bir besindir. Lif açısından zengin olan yeşil mercimek diğer besinlere göre daha çok tokluk hissi verir. Antioksidan kaynağıdır. Antioksidan açısından zengin olan yeşil mercimek tüketimi antioksidanlar açısından zengin olan bir besindir. Özellikle yaşlanma karşıtı bir özelliğe sahip olan yeşil mercimek gen hasarını da önlemektedir.

Hamileler için faydalıdır. Onun içinde bulunan folat doğum kusurları önlenmesi için oldukça önemli bir besindir. Gebelik öncesi en az 1 yıl kadar önce yeşil mercimek tüketilmesi %50 erken doğum ihtimalini azaltır. Yorgunlukla mücadele eder. Kişilerin en çok rahatsızlık duyduğu konulardan bir tanesi de kronik yorgunluk durumudur. Birçok kişide görülen kronik yorgunluk demir eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Yeterli miktarda demir alımı sağlanamadığında vücutta yorgunluk hissine neden olur. Yeşil mercimekte yeteri kadar demir bulunduğu için özellikle yeşil mercimek tüketimi kronik yorgunluğa iyi gelmek geldiği bilinmektedir.

 

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 4]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.