Izgara Uskumru ve Ekşi Kremalı Sosu Tarifi

Izgara Uskumru ve Ekşi Kremalı Sosu

Servis: 4 kişilik
Zorluk: Kolay
Hazırlık süresi: 8 dakika
Pişirme süresi: 28 dakika
Porsiyon maliyeti: 15,18 TL

2 çorba kaşığı Sırrım zeytinyağı
1,5 çay kaşığı Destan toz biber
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı Rafine Sofra tuz
4 adet fileto uskumru

Sosu içim;
Yarım paket Dost krema
Yarım çay bardağı Dost süt
2 dal dereotu
2 çorba kaşığı Fıçı Limon Sosu

Sebzesi için
1 adet büyük patates
2 adet havuç
1 çorba kaşığı Destan kekik
2 çorba kaşığı Sırrım zeytinyağı
1 çay kaşığı Destan karabiber
1 çay kaşığı Rafine Sofra tuz

• Uskumruların dilerseniz ikiye bölün veya fileto olarak kullanın. Uskumru büyüklüğünde bir kaba 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 4 diş sarımsak püresi, 1 çay kaşığı tuz ve 1,5 çay kaşığı toz biber ekleyip iyice karıştırın. Uskumruları bu karışıma masaj yaparak bulayın. Sosa bulanmış balıkları ister airfryer’da 180 derecede 8 dakika, ister alt üst fansız 200 derecelik fırında 15 dakika pişirebilirsiniz.
• Sebzeleri için ise 1 adet küp küp doğranmış patatesi ve yine aynı şekilde doğranmış 2 adet havucu geniş bir kâseye alın. Üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı kimyon, 1 tutam tuz ve 1 çorba kaşığı kekiği ekleyin. Sebzeler iyice bulanana kadar karıştırın. Baharatlı sebzeleri ister airfryer’da 190 derecede 20 dakika ister balıklarla birlikte 200 derecelik fırında 30 dakika pişirebilirsiniz.
• Sosu için bir kâseye 2 çorba kaşığı limon sosu ve yarım çay bardağı sütü ekleyip karıştırın. Karışıma yarım paket dost krema ve 2 dal ince ince doğranmış dereotu ekleyip bir daha karıştırın.
• Servis tabağına mis gibi kokan sebzeleri, yumuşacık pişen uskumruyu ve ekşi kremalı sosu koyun. Bol roka ile harika bir akşam yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

Tarife Puan Ver
[Toplam Oy: 0 Ortalama: 0]

Tarifi Paylaş:

Bim Yemek Tarifleri

Bim Yemek Tarifleri

Tarif Sahibi

Tarif Sahipleri

Bize Özel Tarifler

İlknur Sağlam Tarifleri

Bim Yemek Tarifleri

Zübeyde Mutfakta Tarifleri

Yeni Tarifler

  • All Post
  • Çocuk Yemeği Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Hamur İşi Tarifleri
  • Pilav Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
Edit Template

Anayemektarifleri.com

Ana Yemek Tarifleri, Aileniz ve arkadaşlarınız için lezzetli ve doyurucu ana yemekler hazırlamanıza yardımcı olmak için oluşturulmuş bir web sitesidir.

Sponsor Linkler

© anayemektarifleri.com – Tüm Hakları Saklıdır. Bu proje, Digital Eksper tarafından geliştirilmektedir.